2015. május 17., vasárnap

Túrókrémes crostini





Túrókrém 

Hozzávalók
250 g túró
2 evőkanál tejföl
1 csomag petrezselyem
2 szál újhagyma
bors

Elkészítés A túrót összetöröm, a két kanál tejföllel krémesre keverem, beleteszem a szeletelt petrezselymet, hagymát. Fűszerezem ízlés szerint, majd a hűtőben hagyom az ízeket összeérni egy fél napot.

Crostini

Hozzávalók
bagett
oliva olaj

Elkészítés
Felszeletelem a bagettet, én magvas és rozsos változatot vásároltam. A tepsiben sütőpapírra teszem, a tetejét megkenem oliva olajjal. Roppanósra sütöm. Túrókrémmel megkenve könnyű vacsora.