2015. szeptember 9., szerda

Egyszerű kókuszos zabkeksz

Ezt  receptet ma találtam, egy kedvenc fitt gasztro blogon. Annyira könnyű volt, és ha már úgyis ment a sütő a holnapi ebédem miatt, gondoltam kipróbálom ezt is.


Hozzávalók

1 tojás
70g apró szemű zabpehely
20g kókuszreszelék
reszelt citromhéj
1 ek erytritol 
3 ek olvasztott kókuszolaj

Elkészítés
A hozzávalókat összekeverem, fél órára hűtőben pihentetem. Kis golyókat formázok belőle, amit kilapítva sütőpapírral bélelt tepsibe teszek. Előmelegített sütőben sütöm 200 fokon 10 percig. Vigyázva, hogy ne száradjon ki.








Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése