Ezt receptet ma találtam, egy kedvenc fitt gasztro blogon. Annyira könnyű volt, és ha már úgyis ment a sütő a holnapi ebédem miatt, gondoltam kipróbálom ezt is.
Hozzávalók
1 tojás
70g apró szemű zabpehely
20g kókuszreszelék
reszelt citromhéj
1 ek erytritol
3 ek olvasztott kókuszolaj
Elkészítés
A hozzávalókat összekeverem, fél órára hűtőben pihentetem. Kis golyókat formázok belőle, amit kilapítva sütőpapírral bélelt tepsibe teszek. Előmelegített sütőben sütöm 200 fokon 10 percig. Vigyázva, hogy ne száradjon ki.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése