2016. február 17., szerda

Sajtos gombafejek



Aki szereti tudni mit eszik az igyekszik minden nap maga elkészíteni az ételét. Rendszeresen "dobozolok" erről bővebben ide kattintva olvashatsz! Szeretem a gyorsan elkészíthető, egészségmegőrző ételeket. A tegnapi ebédem egy gombás étel volt. A gomba egy nagyon egészséges zöldségféle, ami 90%-ban vízből áll, ezért alacsony kalória tartalma miatt a fogyókúrázók is kedvelik. Cukorbetegek is fogyaszthatják, mert nincs benne túl sok glükóz. A fehérjéjében az összes esszenciális aminosav megtalálható. 

Hozzávalók:
12 db közepes méretű gomba
10 dkg sajt
6 szelet bacon szalonna
fűszerek ízlés szerint

Elkészítés:
A gombát megtisztítom, a sajtot lereszelem. A gomba fejeket megtöltöm reszelt sajttal, és két gombafejet összeillesztek. Az így kapott golyókat betekerem bacon szalonnával. tepsibe helyezem, befűszerezem, és megsütöm.

Friss salátával ízlésesen tálalva könnyen elkészíthető vacsora. Jó étvágyat hozzá! 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése