2016. szeptember 22., csütörtök

Körtés-zabpelyhes muffin (gluténmentes)

Két körte árválkodott a hűtőmben, ezért folytatva a zabos ételek, vagy sütik készítésének sorát receptet keresgéltem. Találtam is egy megfelelőt, amit át is alakítottam saját kedvemre. Például a cukor helyett banánt tettem bele.


Hozzávalók
2 db körte
1 db banán
1/2 bögre kukoricaliszt
1/3 bögre zabpehely
1 evőkanál gluténmentes sütőpor
2 evőkanál kókuszzsír


Elkészítés
Összeturmixolom a banánt, a körtét vizet és a kókuszzsírt, végül a szárazanyagokat is belekeverem. Muffin formákba kanalazom, és 180 fokon tűpróbáig sütöm.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése