A gyerekeim imádják csokifondüben mártogatni a fánkgolyókat, magam részéről a saját készítésű házi szilvalekvárommal eszegetem a fánkot. A hétvége szuper zárása egy közös fondüzés. Ilyenkor megbeszéljük a terveinket, kinek milyen feladatra kell készülni a következő héten. Az én egészséges életmódomba is belefér a fánk, ha az alábbi alapanyagokkal készítem.
Hozzávalók
25dkg zabpehelyliszt
2 tojás
1cs sütőpor
28dkg natúrjoghurt
3 ek xillit
Elkészítés
A hozzávalókat összekeverem, állni hagyom 5 percig, ezalatt a fánkgolyósütő gépem előmelegítem. Aki nem ezzel készíti fánksütő-tepsibe kanalazgathatja a tésztát, és sütőben is kisütheti. Ezen kívül olajban is kisüthető.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése