2022. január 31., hétfő

Narancsos túrós desszert

Nagyon kemény a diétát tartani nasi és édességek nélkül. Az ötödik hétnél már igazán rám is fért valami finomság, amit bűntudat nélkül fogyaszthatok. Egy szeletben 3g szénhidrát van, így délután uzsonnaként is tökéletesen megállta a helyét. A recept az egyik kedvenc oldalamról származik: ide kattintva eléred Nagy segítség az életmódváltásban! 

Hozzávalók
4 dl tej
1 cs. zselatin
25 dkg félzsíros túró
10 dkg vaj
15 dkg eritritol 
4 teáskanál vanília aroma
1 db narancs 

Elkészítés
A narancsot apró kockára vágom. Egy őzgerinc formát kibélelek folpackkal, ráhagyva annyit, hogy a végén rátudjam hajtani a massza tetejére is. A tejet összefőzöm a zselatinnal, és hagyom hűlni. A túrót összetöröm, és belekeverem a többi hozzávalót, végül a már hűltebb tejes zselatint is. Beleöntöm a formába, és beleszórom a narancs darabokat. Hűtőben hagyom pár órát állni, ezt követően már szeletelhető a desszert.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése