2022. január 24., hétfő

Uborkával töltött csirkemell


Hozzávalók
1kg csirkemell
4 db savanyú uborka
1 nagy fej vöröshagyma
4 szelet lapkasajt
reszelt trappista sajt

só, bors ízlés szerint

Elkészítés

A csirkemelleket szétnyitom, sózom, borsozom, belehelyezek egy fél lapkasajtot, egy fél savanyú uborkát, vöröshagyma karikákat, sajtot reszelek a tetejére. Hústűvel össze tűzön, hogy ne nyíljon szét. Előmelegített sütőben 180 fokon sütöm, amíg a sajt meg nem pirul és a hús alaposan átsül.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése